L’été, ici, on entend plus souvent « bon sunset » que « bonne soirée ». Voici justement deux super bars pour trinquer devant le coucher du soleil.

〰 Bar Etxola Bibi

Sangria maison, bière, jus de citron pressé, café : peu importe, on est bien à l’Etxola, l’été, à toute heure de la journée. A côté, il y a les terrains de pétanque, où se déroulent à longueur de journée des parties vraiment endiablées (c’est du sérieux et ça vaut le coup de regarder). Au moment du coucher du soleil, la magie s’intensifie. Verres posés sur le muret, tout le monde regarde le soleil disparaitre à l’horizon.

Où ? Square Jean Baptiste Lassalle, à Biarritz.

Quand ? Du printemps au mois de novembre.

〰 Bar Olatua (photo)

Cachée derrière le Musée de la mer, sur les hauteurs, la terrasse d’Olatua (cela signifie « la vague », en basque) réserve un coucher de soleil splendide. En prime, vue sur le Rocher de la Vierge.

Où ? Jardins de l’Atalaye, Biarritz

Quand ? Du printemps au mois de novembre.